PRESA, R脥OS, ARROYOS Y BALNEARIOS NATURALES.
De gran atractivo tur铆stico son los Balnearios, ya Naturales, ya con la ayuda del hombre del municipio de San Jos茅 de Ocoa. Su ubicaci贸n estrat茅gica, su ambiente acogedor, su envidiable clima, y su belleza natural, hacen que estos pedacitos de cielo sean visitados por innumerables giras en todo el a帽o. Sin dudas, que estos lugares representan un gran atractivo para el desarrollo del ecoturismo de esta joven Provincia.
Balneario Cruce Cazuela / El Rosalito
El r铆o Nizao, el m谩s caudaloso de la provincia, para antes del cicl贸n David en el a帽o 1979, uno de los m谩s caudalosos del pa铆s. Los programas de reforestaci贸n implementados por los gobiernos y la Junta para el Desarrollo, anuncian su subsistencia por largo tiempo. Uno de los atractivos por excelencia para el turismo Ecol贸gico o de monta帽a. Recorre un vasto trayecto en el que va regando de vida cuatro importantes provincias del pa铆s, a saber, San Jos茅 de Ocoa, Peravia, San Crist贸bal y el Distrito Nacional, Miles de tareas de tierra se cultivan con la sabia de su afluente. Para los planes de desarrollo ecoturistico ocoe帽o el r铆o Nizao es la espina dorsal. Los balnearios creados a su paso, acompa帽ados de una rica vegetaci贸n, forman paisajes paradis铆acos, aptos para satisfacer las m谩s exigentes cumbres del romanticismo. Las practicas de deportes acu谩ticos, rutas para fourwheelers, paseos a caballo…, la recreaci贸n en toda su expresi贸n.
R铆o Nizao *R谩pidos La Bocaina Las Avispas*
Su aporte al desarrollo Nacional es invaluable, el setenta por ciento del agua potable consumida en el Distrito Nacional lo proporciona el r铆o Nizao. El sistema energ茅tico Nacional se enriquece a trav茅s de las hidroel茅ctricas de Jig眉ey, el Aguacate y Valdesia.
Presa Jig眉ey
Construida a principios de los noventas, la presa de Jig眉ey es una de las m谩s importantes obras hidr谩ulicas del pa铆s, constituye por tanto un gran atractivo tur铆stico para quienes nos visitan. Es adem谩s, el mas grande de los cuatro embalses del r铆o Nizao, que nace al borde de la provincia Monse帽or Nouel, en plena Cordillera Central.
Los afluentes del r铆o Nizao, agregado al aporte de sus aguas en si, aportan a los diferentes microclimas de la provincia una ex贸tica belleza. No es extra帽o encontrar arroyuelos arrullando nuestros bosques, ni hermosas margaritas o gladiolos silvestres, o grandes alfombras de helechos que acompa帽an en su recorrido las aguas a veces c谩lidas otras veces fr铆as o refrescantes de nuestros arroyos.
Salto de Parra
Desde la comunidad de parra hasta los bosques de Mahoma, desde la Mesa de Domingo hasta el Tetero de Mej铆a, desde el Lim贸n hasta Nazaito, se conforma un mapa de ensue帽os, en el que las sensaciones y las emociones se elevan a la en茅sima potencia, obligando al mas insensible de los mortales a reconocer que Dios existe y que una de sus mejores muestras es San Jos茅 de Ocoa
Que decir de una de las bellezas ocultas m谩s agradables de nuestros balnearios, Los Saltos. Aguas precipitadas al abismo, terminable y predecible, que forman naturales burbujas cristalinas, acogedores y apacibles lagos que abrazan con frescura los cuerpos de quienes le hacen reverencia con ba帽os inolvidables, que traspolan el esp铆ritu hacia dimensiones desconocidas pero placenteras, un pedazo de cielo es la Bocaina, cuna de los mas hermosos de estos ejemplares y de una vegetaci贸n de inagotables recursos.
Construida a principios de los noventas, la presa de Jig眉ey es una de las m谩s importantes obras hidr谩ulicas del pa铆s, constituye por tanto un gran atractivo tur铆stico para quienes nos visitan. Es adem谩s, el mas grande de los cuatro embalses del r铆o Nizao, que nace al borde de la provincia Monse帽or Nouel, en plena Cordillera Central.
Los afluentes del r铆o Nizao, agregado al aporte de sus aguas en si, aportan a los diferentes microclimas de la provincia una ex贸tica belleza. No es extra帽o encontrar arroyuelos arrullando nuestros bosques, ni hermosas margaritas o gladiolos silvestres, o grandes alfombras de helechos que acompa帽an en su recorrido las aguas a veces c谩lidas otras veces fr铆as o refrescantes de nuestros arroyos.
Salto de Parra
Desde la comunidad de parra hasta los bosques de Mahoma, desde la Mesa de Domingo hasta el Tetero de Mej铆a, desde el Lim贸n hasta Nazaito, se conforma un mapa de ensue帽os, en el que las sensaciones y las emociones se elevan a la en茅sima potencia, obligando al mas insensible de los mortales a reconocer que Dios existe y que una de sus mejores muestras es San Jos茅 de Ocoa
Que decir de una de las bellezas ocultas m谩s agradables de nuestros balnearios, Los Saltos. Aguas precipitadas al abismo, terminable y predecible, que forman naturales burbujas cristalinas, acogedores y apacibles lagos que abrazan con frescura los cuerpos de quienes le hacen reverencia con ba帽os inolvidables, que traspolan el esp铆ritu hacia dimensiones desconocidas pero placenteras, un pedazo de cielo es la Bocaina, cuna de los mas hermosos de estos ejemplares y de una vegetaci贸n de inagotables recursos.
Salto de Agua Ram贸n Carola *La Bocaina*
Su nombre proviene del propietario del terreno para los tiempos en que comenz贸 a despertar inter茅s tur铆stico. Rodeado de grandes rocas y una rica vegetaci贸n, es parte de un conjunto de cinco saltos, veremos alg煤n otro, pero todos nos hacen sentir bien de cerca la m谩xima expresi贸n de la belleza natural.
Otro de los saltos que encontramos en esta zona privilegiada por el creador, es el balneario la Bocaina, uno de los de mas altura en su ca铆da, con esplendoroso lago de aguas templadas, su entorno entre monta帽as, grandes 谩rboles que miran al cielo como agradeciendo tanta bendici贸n, las variedades de caf茅 criollo ligado a la variedad caturra, los cacaotales y la arquitectura de las casas campesinas, preparan al visitante para vivir una aventura excitante e inolvidable.
Su nombre proviene del propietario del terreno para los tiempos en que comenz贸 a despertar inter茅s tur铆stico. Rodeado de grandes rocas y una rica vegetaci贸n, es parte de un conjunto de cinco saltos, veremos alg煤n otro, pero todos nos hacen sentir bien de cerca la m谩xima expresi贸n de la belleza natural.
Otro de los saltos que encontramos en esta zona privilegiada por el creador, es el balneario la Bocaina, uno de los de mas altura en su ca铆da, con esplendoroso lago de aguas templadas, su entorno entre monta帽as, grandes 谩rboles que miran al cielo como agradeciendo tanta bendici贸n, las variedades de caf茅 criollo ligado a la variedad caturra, los cacaotales y la arquitectura de las casas campesinas, preparan al visitante para vivir una aventura excitante e inolvidable.
Balneario La Bocaina
M谩s de cincuenta personas pueden disfrutar al mismo tiempo de un ba帽o de reyes, respirando aire puro, olores de flores ex贸ticas, la arm贸nica composici贸n de sonidos de una fauna benigna, mel贸dica, alejada de bullicio, sencillamente paradis铆aca.
A solo treinta kil贸metros de distancia, corriendo hacia el noreste del municipio de San Jos茅 de Ocoa, se encuentra el municipio de Rancho Arriba, a el pertenece la comunidad de la Bocaina, pero all铆 podemos encontrar adem谩s una regi贸n rica por la fertilidad de su suelo, extenso valle de pasto, y extensiones inmensas de caf茅. La planta de producci贸n de cafetos m谩s grande de Latinoam茅rica tambi茅n esta en esta importante comunidad que aporta cerca del cuarenta por ciento de la producci贸n total de la provincia de Ocoa.
Ojo de Agua Rancho Arriba
Es aqu铆 donde se encuentra uno de los grandes enigmas de la naturaleza de Ocoa y del pa铆s, El Ojo de Agua. Otrora extenso, imponente, majestuoso, hoy solo enigm谩tico. Dentro de las f谩bulas originadas a su alrededor se cuenta que no ha sido posible aun tocar su fondo, pues se cree que es una conexi贸n directa con aguas marinas, su entorno es cenagoso y las tierras de la zona se riegan haciendo subir los niveles de agua de la tierra con peque帽as represas, sin bombeos y gravedad. Se dice haber visto all铆 serpientes colosales como en los grandes mares y hasta monstruos marinos.
Otros grandes atractivos tur铆sticos de esta joven provincia, distante ciento siete kil贸metros al sur de la capital de la Republica, ubicada entre las fronteras del sur y el norte del pa铆s, (mas hacia el sur), de frescas temperaturas todo el a帽o, lo constituyen los denominados centros tur铆sticos. En ellos hay gran variedad de ofertas en cuanto a los servicios y facilidades.
Todos los fines de semana se dan cita en estos centros cientos de ba帽istas de diferentes puntos del pa铆s, algunos de manera particular, otros en grupos colegiales o giras. Se ubican en la zona perif茅rica de la ciudad de Ocoa, aprovechando la flora y fauna de sus entornos.
El mas conocido a nivel nacional e internacional de nuestros llamados centros tur铆sticos, es Rancho Francisco, actualmente en remodelaci贸n, talvez por ser el primero o por las facilidades mismas que ofrece.
Balneario Rancho Francisco Ocoa
Cuenta con amplias caba帽as con habitaciones, ba帽o, cocina, sala de estar y bac贸n hacia los m谩s hermosos paisajes, piscina privada para los hospedados, amplia piscina para adultos con trampol铆n de altura, piscina para ni帽os, 谩rea infantil, salones de baile, canchas de baloncesto, tenis y bolleybal, a sido centro de escenario de grandes presentaciones art铆sticas.
El Manantial, originalmente llevaba como nombre La Lesslie. En el Podemos disfrutar de un fabuloso d铆a en un balneario con amplias terrazas, cancha de baloncesto, salones de baile y mesas de billar.
Balneario El Manantial Ocoa
Los diferentes toboganes que confluyen en sus piscinas dan la impresi贸n de estar en un parque acu谩tico, de tama帽o reducido, visitar el centro tur铆stico el manantial se ha convertido en mas que una rutina diaria de los ocoe帽os y visitantes, en un verdadero ritual de disfrute, de placer refrescante, sus bien distribuidas 谩reas de recreaci贸n permiten que ni帽os y adultos dispongan de amplios espacios para hacer de un d铆a en el manantial el ensayo de un d铆a en el para铆so.
Centro Tur铆stico Las Yessica, su cercan铆a al r铆o Ocoa le aporta un ingrediente natural de singular valor. Puede disfrutarse desde all铆 de paisajes hermosos teniendo el r铆o como tel贸n de fondo. En las Yessica puede usted encontrar un ambiente sin igual cada d铆a.
Balneario Las Jessica Ocoa
Su piscina rodeada de amplias t铆picas terrazas y un extenso sal贸n de baile, junto a una de las cocinas mas exigentes de la oferta astron贸mica ocoe帽a son el conjunto de facilidades de este complejo, destac谩ndose el hecho de que el agua de sus piscinas se sustituye cada d铆a como garant铆a de su higiene. Es las Yessica adem谩s el lugar donde cada lunes, en verano, se celebran espect谩culos para adultos, convirti茅ndose en uno de los m谩s interesantes alter hours del municipio de Ocoa.
Visitar los centros tur铆sticos de San Jos茅 de Ocoa, sin haber estado en El Roble, deja incompleta esta aventura. Es el balneario mas moderno de la provincia, su estructura f铆sica esta a la altura de las que poseen muchos hoteles de lujo y hasta de algunos resorts de nuestros polos tur铆sticos, sus 谩reas de recreaci贸n son extensas, incluso permiten el retiro espiritual para la reflexi贸n junto a la naturaleza. Su nombre lo aporto el pueblo atreves de llamadas a un programa de radio luego de su construcci贸n y se debe a que en la zona abunda este 谩rbol de madera preciosa.
Balneario El Roble Ocoa
Cuenta con salones de baile en el 谩rea de la piscina y en el 谩rea de restaurant. Snack Bar dentro del complejo de ba帽o. La privacidad de este complejo junto con uno de los entornos de m谩s rica flora ex贸tica, sus amplios parqueos, hacen del roble lugar de visita obligada.
Los parques de la provincia de Ocoa son otro gran atractivo. Sin temor a errores, el parque central de San Jos茅 de Ocoa no tiene parang贸n en el resto del pa铆s, tan solo el criterio de dise帽o modernista, conjugado con los elementos imperiales que permit铆an el paseo de los reyes, brinda una idea de lo fant谩stico de el.
No existe vegetaci贸n en parque alguno del pa铆s comparable con la del parque Libertad (central) de la provincia y esto no es fortuito.
Parque Libertad Ocoa
Todos sus jardines est谩n a cargo de diferentes instituciones para su cuidado y mantenimiento. La ubicaci贸n de sus plantas y 谩rboles estuvieron a cargo del parque bot谩nico nacional, dirigido por diferentes t茅cnicos de amplia y reconocida capacidad.
En es te paradis铆aco parque encuentran plantas end茅micas de nuestro pueblo y de nuestro pa铆s. Uno de los elementos m谩s importantes de este parque es su funci贸n did谩ctica. Al el Pie de cada 谩rbol se encuentra una identificaci贸n del mismo, con su nombre cient铆fico, el grupo al que pertenece y su nombre com煤n. Esta funci贸n did谩ctica se la proporciono el eminente bi贸logo alem谩n Eric Ekman, a quien los ambientalistas ocoe帽os rinden tributos de reconocimiento.
En su moderna fuente confluyen los chorros de llovizna con un espectacular juego de luces, en ella todos los a帽os se celebra la tradicional Pesca Por Los Pobres, que consiste en lanzar un anzuelo, pescar un pez de madera con un n煤mero y este identifica un premio, y que llevan a cabo las religiosas del Centro Padre Arturo en beneficio los que no tienen cena de navidad
Vista Fuente Parque Libertad Ocoa
Otros parques importantes de la provincia, son el parque Heriberto Cabral o de los difuntos, peque帽o pero acogedor y en el que se dan cita decenas de nuestros mun铆cipes de edad avanzada y uno que otro admirador de Baco. Tambi茅n el parque del distrito municipal de la Cienaga, que tiene como particularidad lo accidentado de su suelo. Su dise帽o se hizo sobre laderas tenues que dan la impresi贸n de oleajes de follaje. Es tambi茅n de mucha vegetaci贸n, se respiran aires refrescantes que junto al calor humano de sus habitantes invitan a visitarlo.
Parque La Cienaga Ocoa
GASTRONOMIA
La gastronom铆a ocoe帽a es el reflejo de la que predomina en la mayor parte del pa铆s, haciendo 茅nfasis en el famoso sancocho o sancoch贸, presente en la mayor铆a de las reuniones de francachela y hasta de aquellas de cierta solemnidad. Dentro de los caldos es muy com煤n ver la sopa boba, consistente en agua fideos y verduras.
La Bandera Dominicana, en nuestra zona rural pierde uno de sus elementos fundamentales, la carne, que se sustituye por otras “compa帽as”, principalmente espaguetis, coditos, berenjenas y con mucha frecuencia el salami guisado. Es parad贸jico que mientras nuestros campesinos son consumados criadores de gallinas, pavos y guineas no incluyan estas en su dieta regular.
El aspecto nutrici贸n en nuestro pueblo lo compensa el hecho de que en la cocci贸n de la habichuela guisada nuestros mun铆cipes agregan algunos vegetales ricos en vitaminas y prote铆nas, es el caso de la auyama, la zanahoria, el apio, la cebolla y el ajo.
No puede dejar de destacarse como parte fundamental de nuestra gastronom铆a la famosa arepa con sal. Esta forma parte integral de la dieta ocoe帽a, principalmente el 谩rea rural y es acompa帽ada generalmente con aguacates, arenques y/o leche. Su principal atractivo para nuestros campesinos los constituye el hecho de que al ingerir una buena porci贸n de este alimento soportan m谩s tiempo en el jornal sin regresar al hogar.
Es com煤n en este pueblo encontrarse con el asopao, especie de arroz mojado energizante, como todos los caldos. As铆 tambi茅n los famosos locrios de la madrugada, m谩s excitantes cuando se hacen de gallinas robadas. El pan es parte de la gastronom铆a universal, sin embargo hay que destacar que el pan y las galletas ocoe帽as tienen fama continental. Es en definitiva parte de un conjunto nacional con ciertas particularidades, la mujer ocoe帽a, principalmente del campo usa pocos elementos qu铆micos en su cocina prefiriendo los condimentos naturales de producci贸n local, lo que convierte nuestra gastronom铆a en una de las m谩s saludables del pa铆s y por consiguiente atractiva para el turismo que demanda menos contaminantes.
FOLKLORE
El Carnaval de San Jos茅 de Ocoa se celebra el 19 de Marzo de cada a帽o, dentro de las festividades a San Jos茅, Patr贸n de Ocoa.
Este Carnaval, m谩s que careta, es la b煤squeda de nuestras ra铆ces y un rescate de nuestra tradici贸n, definiendo as铆 nuestra identidad cultural.
En el a帽o (2003) se realiz贸 una celebraci贸n, con mucho colorido, donde contamos con la integraci贸n de los diversos sectores de la provincia y visitantes a nivel nacional e internacional.
Carnaval Ocoe帽o (CarnaManiel )
Desde hace varios a帽os se viene celebrando con mucho 茅xito El denominado Carnamaniel, Maniel es el nombre original de esta provincia, en el mismo las distintas comunidades que conforman San Jos茅 de Ocoa, dise帽an las comparsas con las que luego participaran el d铆a del carnaval, previo a este d铆a se celebran algunas actividades alusivas a esta fecha.
generalmente estas comparsas representan elementos de nuestra cultura, cabe destacar en este punto que por ejemplo en el carnaval que identifica al pa铆s o sea el que se celebra el 27 de febrero de todos los a帽os, una comparsa ocoe帽a simulando todo el proceso que se realiza para obtener el caf茅 desde su siembra hasta que se esta tomando resulto ganadora del segundo lugar, en el 煤ltimo CarnaManiel o sea 2003 la comparsa ganadora del primer lugar represento la vida de una familia campesina de nuestra zona, incluyendo vivienda animales como burros, perros, gallinas y las plenas que se interpretan en los d铆a de jornal. Nuestro carnaval se ha enriquecido de manera extraordinaria de nuestra cultura pero adem谩s a servido para dar a conocer a las nuevas generaciones elementos culturales en extinci贸n propios de Ocoa.
Pero el folklore ocoe帽o no es solo carnaval, los chuines son parte interesante de este, consisten en la conformaci贸n de dos grupos que se enfrentan en publico y cuyas armas principales son la palabra y los gestos, con estos y a manera de d茅cimas se inicia la exposici贸n de situaciones cotidianas, de la familia, de la comunidad, de las condiciones econ贸micas del pa铆s, todos en tono y fraseolog铆a jocosa, cual es su fin ultimo, hacer re铆r dejando un mensaje.
En Ocoa tambi茅n se celebran las famosas noches de vela, las mismas son el cumplimiento de alguna promesa de los creyentes hechas a un santo determinado, se hacen por la salud, por mejores tiempos, por la bonanza de las cosechas y por m煤ltiples motivos mas, en ella un grupo de hombres y mujeres conforman un coro de voces entonadas y mel贸dicas que elevan c谩nticos a los santos cat贸licos. Esto hay que vivirlo.
En estas velas se dan algunas diferencias dependiendo de la forma en que se haya hecho el ofrecimiento, algunas deben hacerse recolectando el dinero a gastarse entre la comunidad llevando consigo el santo a quien se le rendir谩 tributo.
Santer铆a
Otras incluyen los atabales como elemento principal y se les llama veladas de palo, estos conforman otra parte de nuestro folklore ya que en ocoa tambi茅n se realizan fiestas de atabales exclusivamente, concluyendo con las noches de vela debe se帽alarse el hecho de que algunas concluyen a la media noche y otras son de amanecida.
La penitencia es otro elemento importante de nuestro folklore, la misma se realiza generalmente para solicitudes comunitarias al alt铆simo.
Cuando una de nuestras comunidades pide a Dios por la lluvia, por ser protegida de alg煤n fen贸meno natural anunciado o por la bonanza de alg煤n a帽o, se recurre tambi茅n a la penitencia, que consiste en la reuni贸n de los devotos de dicha comunidad para recorrer en procesi贸n, cargando en hombros el santo patr贸n de la misma y elevando c谩nticos de gloria al alt铆simo y al santo patr贸n de que se trate.
MAPA OCOA CON LA UBICACI脫N DE LOS PUNTOS TUR脥STICOS MAS IMPORTANTES
MAPA CON LAS CALLES PRINCIPALES DE SAN JOSE DE OCOA
UBICACI脫N DE SAN JOSE DE OCOA EN LAS ANTILLAS A PARTIR DE LA ISLA.
M谩s de cincuenta personas pueden disfrutar al mismo tiempo de un ba帽o de reyes, respirando aire puro, olores de flores ex贸ticas, la arm贸nica composici贸n de sonidos de una fauna benigna, mel贸dica, alejada de bullicio, sencillamente paradis铆aca.
A solo treinta kil贸metros de distancia, corriendo hacia el noreste del municipio de San Jos茅 de Ocoa, se encuentra el municipio de Rancho Arriba, a el pertenece la comunidad de la Bocaina, pero all铆 podemos encontrar adem谩s una regi贸n rica por la fertilidad de su suelo, extenso valle de pasto, y extensiones inmensas de caf茅. La planta de producci贸n de cafetos m谩s grande de Latinoam茅rica tambi茅n esta en esta importante comunidad que aporta cerca del cuarenta por ciento de la producci贸n total de la provincia de Ocoa.
Ojo de Agua Rancho Arriba
Es aqu铆 donde se encuentra uno de los grandes enigmas de la naturaleza de Ocoa y del pa铆s, El Ojo de Agua. Otrora extenso, imponente, majestuoso, hoy solo enigm谩tico. Dentro de las f谩bulas originadas a su alrededor se cuenta que no ha sido posible aun tocar su fondo, pues se cree que es una conexi贸n directa con aguas marinas, su entorno es cenagoso y las tierras de la zona se riegan haciendo subir los niveles de agua de la tierra con peque帽as represas, sin bombeos y gravedad. Se dice haber visto all铆 serpientes colosales como en los grandes mares y hasta monstruos marinos.
Otros grandes atractivos tur铆sticos de esta joven provincia, distante ciento siete kil贸metros al sur de la capital de la Republica, ubicada entre las fronteras del sur y el norte del pa铆s, (mas hacia el sur), de frescas temperaturas todo el a帽o, lo constituyen los denominados centros tur铆sticos. En ellos hay gran variedad de ofertas en cuanto a los servicios y facilidades.
Todos los fines de semana se dan cita en estos centros cientos de ba帽istas de diferentes puntos del pa铆s, algunos de manera particular, otros en grupos colegiales o giras. Se ubican en la zona perif茅rica de la ciudad de Ocoa, aprovechando la flora y fauna de sus entornos.
El mas conocido a nivel nacional e internacional de nuestros llamados centros tur铆sticos, es Rancho Francisco, actualmente en remodelaci贸n, talvez por ser el primero o por las facilidades mismas que ofrece.
Balneario Rancho Francisco Ocoa
Cuenta con amplias caba帽as con habitaciones, ba帽o, cocina, sala de estar y bac贸n hacia los m谩s hermosos paisajes, piscina privada para los hospedados, amplia piscina para adultos con trampol铆n de altura, piscina para ni帽os, 谩rea infantil, salones de baile, canchas de baloncesto, tenis y bolleybal, a sido centro de escenario de grandes presentaciones art铆sticas.
El Manantial, originalmente llevaba como nombre La Lesslie. En el Podemos disfrutar de un fabuloso d铆a en un balneario con amplias terrazas, cancha de baloncesto, salones de baile y mesas de billar.
Balneario El Manantial Ocoa
Los diferentes toboganes que confluyen en sus piscinas dan la impresi贸n de estar en un parque acu谩tico, de tama帽o reducido, visitar el centro tur铆stico el manantial se ha convertido en mas que una rutina diaria de los ocoe帽os y visitantes, en un verdadero ritual de disfrute, de placer refrescante, sus bien distribuidas 谩reas de recreaci贸n permiten que ni帽os y adultos dispongan de amplios espacios para hacer de un d铆a en el manantial el ensayo de un d铆a en el para铆so.
Centro Tur铆stico Las Yessica, su cercan铆a al r铆o Ocoa le aporta un ingrediente natural de singular valor. Puede disfrutarse desde all铆 de paisajes hermosos teniendo el r铆o como tel贸n de fondo. En las Yessica puede usted encontrar un ambiente sin igual cada d铆a.
Balneario Las Jessica Ocoa
Su piscina rodeada de amplias t铆picas terrazas y un extenso sal贸n de baile, junto a una de las cocinas mas exigentes de la oferta astron贸mica ocoe帽a son el conjunto de facilidades de este complejo, destac谩ndose el hecho de que el agua de sus piscinas se sustituye cada d铆a como garant铆a de su higiene. Es las Yessica adem谩s el lugar donde cada lunes, en verano, se celebran espect谩culos para adultos, convirti茅ndose en uno de los m谩s interesantes alter hours del municipio de Ocoa.
Visitar los centros tur铆sticos de San Jos茅 de Ocoa, sin haber estado en El Roble, deja incompleta esta aventura. Es el balneario mas moderno de la provincia, su estructura f铆sica esta a la altura de las que poseen muchos hoteles de lujo y hasta de algunos resorts de nuestros polos tur铆sticos, sus 谩reas de recreaci贸n son extensas, incluso permiten el retiro espiritual para la reflexi贸n junto a la naturaleza. Su nombre lo aporto el pueblo atreves de llamadas a un programa de radio luego de su construcci贸n y se debe a que en la zona abunda este 谩rbol de madera preciosa.
Balneario El Roble Ocoa
Cuenta con salones de baile en el 谩rea de la piscina y en el 谩rea de restaurant. Snack Bar dentro del complejo de ba帽o. La privacidad de este complejo junto con uno de los entornos de m谩s rica flora ex贸tica, sus amplios parqueos, hacen del roble lugar de visita obligada.
Los parques de la provincia de Ocoa son otro gran atractivo. Sin temor a errores, el parque central de San Jos茅 de Ocoa no tiene parang贸n en el resto del pa铆s, tan solo el criterio de dise帽o modernista, conjugado con los elementos imperiales que permit铆an el paseo de los reyes, brinda una idea de lo fant谩stico de el.
No existe vegetaci贸n en parque alguno del pa铆s comparable con la del parque Libertad (central) de la provincia y esto no es fortuito.
Parque Libertad Ocoa
Todos sus jardines est谩n a cargo de diferentes instituciones para su cuidado y mantenimiento. La ubicaci贸n de sus plantas y 谩rboles estuvieron a cargo del parque bot谩nico nacional, dirigido por diferentes t茅cnicos de amplia y reconocida capacidad.
En es te paradis铆aco parque encuentran plantas end茅micas de nuestro pueblo y de nuestro pa铆s. Uno de los elementos m谩s importantes de este parque es su funci贸n did谩ctica. Al el Pie de cada 谩rbol se encuentra una identificaci贸n del mismo, con su nombre cient铆fico, el grupo al que pertenece y su nombre com煤n. Esta funci贸n did谩ctica se la proporciono el eminente bi贸logo alem谩n Eric Ekman, a quien los ambientalistas ocoe帽os rinden tributos de reconocimiento.
En su moderna fuente confluyen los chorros de llovizna con un espectacular juego de luces, en ella todos los a帽os se celebra la tradicional Pesca Por Los Pobres, que consiste en lanzar un anzuelo, pescar un pez de madera con un n煤mero y este identifica un premio, y que llevan a cabo las religiosas del Centro Padre Arturo en beneficio los que no tienen cena de navidad
Vista Fuente Parque Libertad Ocoa
Otros parques importantes de la provincia, son el parque Heriberto Cabral o de los difuntos, peque帽o pero acogedor y en el que se dan cita decenas de nuestros mun铆cipes de edad avanzada y uno que otro admirador de Baco. Tambi茅n el parque del distrito municipal de la Cienaga, que tiene como particularidad lo accidentado de su suelo. Su dise帽o se hizo sobre laderas tenues que dan la impresi贸n de oleajes de follaje. Es tambi茅n de mucha vegetaci贸n, se respiran aires refrescantes que junto al calor humano de sus habitantes invitan a visitarlo.
Parque La Cienaga Ocoa
GASTRONOMIA
La gastronom铆a ocoe帽a es el reflejo de la que predomina en la mayor parte del pa铆s, haciendo 茅nfasis en el famoso sancocho o sancoch贸, presente en la mayor铆a de las reuniones de francachela y hasta de aquellas de cierta solemnidad. Dentro de los caldos es muy com煤n ver la sopa boba, consistente en agua fideos y verduras.
La Bandera Dominicana, en nuestra zona rural pierde uno de sus elementos fundamentales, la carne, que se sustituye por otras “compa帽as”, principalmente espaguetis, coditos, berenjenas y con mucha frecuencia el salami guisado. Es parad贸jico que mientras nuestros campesinos son consumados criadores de gallinas, pavos y guineas no incluyan estas en su dieta regular.
El aspecto nutrici贸n en nuestro pueblo lo compensa el hecho de que en la cocci贸n de la habichuela guisada nuestros mun铆cipes agregan algunos vegetales ricos en vitaminas y prote铆nas, es el caso de la auyama, la zanahoria, el apio, la cebolla y el ajo.
No puede dejar de destacarse como parte fundamental de nuestra gastronom铆a la famosa arepa con sal. Esta forma parte integral de la dieta ocoe帽a, principalmente el 谩rea rural y es acompa帽ada generalmente con aguacates, arenques y/o leche. Su principal atractivo para nuestros campesinos los constituye el hecho de que al ingerir una buena porci贸n de este alimento soportan m谩s tiempo en el jornal sin regresar al hogar.
Es com煤n en este pueblo encontrarse con el asopao, especie de arroz mojado energizante, como todos los caldos. As铆 tambi茅n los famosos locrios de la madrugada, m谩s excitantes cuando se hacen de gallinas robadas. El pan es parte de la gastronom铆a universal, sin embargo hay que destacar que el pan y las galletas ocoe帽as tienen fama continental. Es en definitiva parte de un conjunto nacional con ciertas particularidades, la mujer ocoe帽a, principalmente del campo usa pocos elementos qu铆micos en su cocina prefiriendo los condimentos naturales de producci贸n local, lo que convierte nuestra gastronom铆a en una de las m谩s saludables del pa铆s y por consiguiente atractiva para el turismo que demanda menos contaminantes.
FOLKLORE
El Carnaval de San Jos茅 de Ocoa se celebra el 19 de Marzo de cada a帽o, dentro de las festividades a San Jos茅, Patr贸n de Ocoa.
Este Carnaval, m谩s que careta, es la b煤squeda de nuestras ra铆ces y un rescate de nuestra tradici贸n, definiendo as铆 nuestra identidad cultural.
En el a帽o (2003) se realiz贸 una celebraci贸n, con mucho colorido, donde contamos con la integraci贸n de los diversos sectores de la provincia y visitantes a nivel nacional e internacional.
Carnaval Ocoe帽o (CarnaManiel )
Desde hace varios a帽os se viene celebrando con mucho 茅xito El denominado Carnamaniel, Maniel es el nombre original de esta provincia, en el mismo las distintas comunidades que conforman San Jos茅 de Ocoa, dise帽an las comparsas con las que luego participaran el d铆a del carnaval, previo a este d铆a se celebran algunas actividades alusivas a esta fecha.
generalmente estas comparsas representan elementos de nuestra cultura, cabe destacar en este punto que por ejemplo en el carnaval que identifica al pa铆s o sea el que se celebra el 27 de febrero de todos los a帽os, una comparsa ocoe帽a simulando todo el proceso que se realiza para obtener el caf茅 desde su siembra hasta que se esta tomando resulto ganadora del segundo lugar, en el 煤ltimo CarnaManiel o sea 2003 la comparsa ganadora del primer lugar represento la vida de una familia campesina de nuestra zona, incluyendo vivienda animales como burros, perros, gallinas y las plenas que se interpretan en los d铆a de jornal. Nuestro carnaval se ha enriquecido de manera extraordinaria de nuestra cultura pero adem谩s a servido para dar a conocer a las nuevas generaciones elementos culturales en extinci贸n propios de Ocoa.
Pero el folklore ocoe帽o no es solo carnaval, los chuines son parte interesante de este, consisten en la conformaci贸n de dos grupos que se enfrentan en publico y cuyas armas principales son la palabra y los gestos, con estos y a manera de d茅cimas se inicia la exposici贸n de situaciones cotidianas, de la familia, de la comunidad, de las condiciones econ贸micas del pa铆s, todos en tono y fraseolog铆a jocosa, cual es su fin ultimo, hacer re铆r dejando un mensaje.
En Ocoa tambi茅n se celebran las famosas noches de vela, las mismas son el cumplimiento de alguna promesa de los creyentes hechas a un santo determinado, se hacen por la salud, por mejores tiempos, por la bonanza de las cosechas y por m煤ltiples motivos mas, en ella un grupo de hombres y mujeres conforman un coro de voces entonadas y mel贸dicas que elevan c谩nticos a los santos cat贸licos. Esto hay que vivirlo.
En estas velas se dan algunas diferencias dependiendo de la forma en que se haya hecho el ofrecimiento, algunas deben hacerse recolectando el dinero a gastarse entre la comunidad llevando consigo el santo a quien se le rendir谩 tributo.
Santer铆a
Otras incluyen los atabales como elemento principal y se les llama veladas de palo, estos conforman otra parte de nuestro folklore ya que en ocoa tambi茅n se realizan fiestas de atabales exclusivamente, concluyendo con las noches de vela debe se帽alarse el hecho de que algunas concluyen a la media noche y otras son de amanecida.
La penitencia es otro elemento importante de nuestro folklore, la misma se realiza generalmente para solicitudes comunitarias al alt铆simo.
Cuando una de nuestras comunidades pide a Dios por la lluvia, por ser protegida de alg煤n fen贸meno natural anunciado o por la bonanza de alg煤n a帽o, se recurre tambi茅n a la penitencia, que consiste en la reuni贸n de los devotos de dicha comunidad para recorrer en procesi贸n, cargando en hombros el santo patr贸n de la misma y elevando c谩nticos de gloria al alt铆simo y al santo patr贸n de que se trate.
MAPA OCOA CON LA UBICACI脫N DE LOS PUNTOS TUR脥STICOS MAS IMPORTANTES
MAPA CON LAS CALLES PRINCIPALES DE SAN JOSE DE OCOA
UBICACI脫N DE SAN JOSE DE OCOA EN LAS ANTILLAS A PARTIR DE LA ISLA.
PEDACITO DE MI TIERRA
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APRECIAD@ AMIG@, ESTAS IMAGENES QUE VAS A OBSEVAR, SON ALGUNAS MUESTRAS DE COMO ANDA MI BELLO TERRU脩O, TU TERRU脩O..JPG)
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DISFRUTELA
ATT. MARLA JANNELL
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